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JABCHE Starch Vermicelli

€ 6.50
含税

Le japchae est un plat coréen à base de dangmyeon

Origine: Corée

Poids : 500g

Le Japchae est un plat sucré et salé de nouilles et de légumes en verre sautés qui est populaire dans la cuisine coréenne. Le Japchae est généralement préparé avec du dangmyeon, un type de nouilles cellophane à base d'amidon de patate douce; les nouilles sont garnies de légumes assortis, de viande et de champignons et assaisonnées de sauce soja et d'huile de sésame.

Le japchae peut être mangé froid ou chaud. Autrefois, le japchae était un plat destiné au roi et aujourd'hui, c'est un plat servi lors des fêtes traditionnelles coréennes ou lors des occasions spéciales

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